Nos suprêmes de volaille sont cuits au four en amont et au moment de la commande, réchauffés dans la crème de pleurotes et shiitakés BIO produits par « L’Oreille d’Orme » à Argenton Sur Creuse (36).
ils sont accompagnés selon vos goûts de frites maison et salade ou des légumes de saison.