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Voici quelques idées simples ou originales issues de notre carte disponible sur demande.
Les entrées froides Plat de charcuteries
Plat de crudités
Pamplemousse cocktail
Soufflé de tomates, crème d'asperges
Caapuccino d'écrevissesLes poissons froids Coquille de saumon
Charlotte aux écrevisses
Entremet de Saint-Jacques
1/2 langouste bellevueLes entrées chaudes Bouchée à la reine
Feuilleté Périgourdin
Mongolfière de volaille aux écrevissesLes poissons chauds Coquille saint-Jacques
Timbale de saumon
Filet de lieu au cidre et Calvados
1/2 langouste thermidorLes plats traditionnels Choucroute garnie
Paella
CouscousLes viandes chaudes Jambon braisé au Porto
Ris de veau aux morilles et vin jaune
Gibiers en saisonLes légumes chauds Gratin dauphinois
Tomate bohémienne
Pomme sauvage aux airellesMerci de passer vos commandes au moins 48 heures à l'avance.
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