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boucherie traiteur BIGOT

1 Pl St-Cyr / 54 Avenue Nationale 36100 /18340 LEVET ISSOUDUN
  • Tél: 02 54 21 13 47 02 48 25 38 23

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Qu'est-ce que nous vous cuisinons ce week-end à Levet ?

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Ce WE (du 02/06/23 au 03/06/23) en crû vous trouverez en boutique ou sur demande :

  

-Pané de Veau Promotion : 3 acheté 1 OFFERT

-Saucisses:

Chipolatas, Herbes, Basques, Toulouse, Merguez

-Viandes Marinées :

-Araignée de Porc, Poitrine de Porc, Côte de Porc et Travers de Porc

-Brochette de B½uf, Dinde

-Abats : 

 Foie de Génisse

-Rôti de Porc Nature, aux Herbes Fraiches*, Provençal*, Chorizo-Chèvre*, au Fromage à Raclette*, Orloff*, Provençal*, Savoyard*, Chèvre Miel et Bacon*, façon Normande*, à la diable*, aux pruneaux*, Berry*

-Rôti de Veau Nature, Orloff, au chorizo et aux Poivrons*, Farci*, au Chèvre et aux Poivrons*, Farci* (abricots, tomates séchées, pruneaux, olives), Corrézien*, en Rognonnade*, Chorizo* à l'Italienne*

-Volailles : Foies de Volailles, Chapon*, Cailles*, Poularde*, Coq, Canette, Pintades fermières, Poule*, Lapin entier ou Cuisses, Poulets BIO, Rôti de Dindonneau, Cuisse de Dinde, Sot l'y laisse de Dinde, Canette*, Magrets natures et Cuisses de Canard...

Et ses Spécialités bouchères :

Rôti de Dinde Orloff*, Rôti de Dinde Farci à la Volaille, Pavé de Dinde à la Brebis*

Râble de Lapin aux Pruneaux*, Rôti de Lapin à la Moutarde

Paupiettes de Dinde au beurre persillé*, Emincé de Poulet mariné au Curry*

Emincé de Dinde mariné au Curry*, Filet de Poulet Orloff*, Allumette de Dinde panée au Fromage*,  

Rôti de Pintade aux Cèpes, Pintadeau Farci chèvre et Miel*, Cuisse et Rôti de Canard à l'Orange

Cuisse de Poulet Farcie

 

*SUR COMMANDE !

 

Et en cuisine nous vous avons préparé :

 

 -Assortiment de Terrines et Pâtés : 

à l'Echalotte, Forestière, de Campagne, de Couennes, en Croûte

-Jambon de Bourgogne

-Saucisson à l'ail et Cervelas

-Fromage de Tête / Museau

-Andouillettes

-Jambonneau à l'ancienne et pané

-Pieds de Porc en gelée

-Boudin Noir nature et au Chèvre

-Saucisson Brioché

-Nems/Samossas

-Wraps Club (Jambon et Emmental)

-¼uf en gelée au jambon

-Terrine des deux Poissons (Perche et Saumon Fumé)

-Rillettes de Saumon

-Thon Albacore sauce Balsamique

-Sauté de Dinde au Curry

-Rougail Saucisse

-Poulet Basquaise

-Poulets Rôtis (SUR COMMANDE)

-Lasagnes Bolognaises

-Epinards au Curry / Poêlée de Légumes / Gratin de Courgettes


Pâtisseries salées : Brioche aux Grattons, Roulé au Fromage,

Soufflé au Fromage et au Chorizo,

Saucisson Brioché, Croissant au Jambon, Chausson à l'Andouillette


Salades Composées :

 

Fromages de chèvre : Selles sur Cher, Valençais, Buches cendrées ou non

Fromages et Yaourts de brebis

 

Pensez à réservez vos parts au 02.48.25.38.23 ou sur boucherietraiteur@sarlbigot.com

A bientôt !

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