Indre

Le chef de la Cognette à décliné des recettes traditionels en verrines stérilisés ,

Des navarins ,des sautés ,des blanquettes, un choix de recettes authentiques,  mais aussi des recettes berrichonnes comme le "Poulet en Barbouille " ou "les oreilles de cochon aux haricots rouges "

Comme si vous étiez au restaurant

Pour accompagner ces plats , le chef vous conseille un riz pilaf ou créole, des pates fraiches , ou des gratins de pommes de terre;

Un vin de Reuilly accompagnera à merveille  ses classiques de la Cuisine francaise, toutefois le sommelier est à votre disposition n'hesitez pas à appeler